Viagens ao passado -2-

Neste folhear dos Almanaques Bertrand, encontrei, na edição de 1913, a seguinte nota que até me arrepia …

“ Como se escreverá dentro de 300 anos?

Segundo refere um jornal estrangeiro, Prieto Rivera affirma que todas as línguas abandonarão um dia o alphabeto comum para adoptarem o systema ideógraphico dos chinezes, por ser o único meio radical de comprehensão entre todos os povos, da mesma forma que as mathematicas, a chimica, a physica, a astronomia e a música adoptaram uma só linguagem.
Tem-se falado muitas vezes da complicação da ideographia chineza; ora essa complicação é muito menor que a de qualquer alphabeto , visto todos os caracteres chinezes se formarem de dez elementos apenas.
Ainda sob o ponto de vista esthetico, acrescenta, a escripta chineza excede todos os alphabetos “
Não sei quem era o Sr. Prieto Rivera ( os Rivera eram falangistas espanhóis mas o Sr Prieto ? ) e felizmente não teve força para ser levada a sério a sua opinião. Nem sei se o que diz merece discussão. Só espero que,nesta fase expansionista chinesa, o Almanach Bertrand de 1913 e este blogue não cheguem aos ideólogos da China… ( Já pensaram que nestes próximos anos de crise económica se pouparia imenso em traduções ?!)

E já agora, uma das muitas “anedotas” que enchiam sobretudo os números mais antigos :

“ - Está-me pesando na consciência mandar à viscondessa esta carta anonyma.
- Mas ha remédio : põe-se-lhe uma assignatura falsa”


Aí está uma graça que hoje seria igual mas atribuída a uma loira…

Viagens ao passado -1-

Durante uma nova fase de arrumações e “limpezas”, folheei alguns volumes do “Almanaque Bertrand” que se publicou anualmente, entre 1899 e 1969. Continham calendários com todos os dados inerentes (luas, marés, eclipses, santos para cada dia do ano), poemas, anedotas, caricaturas, adivinhas, problemas de matemática (que vi mais tarde retomados em agendas de matemática modernas), artigos sobre Geografia, História, regionalismos. O meu avô e o meu pai tinham o hábito de os comprar mas muitos desapareceram, fechados sem cuidado, durante anos, numa arrecadação húmida (aí se desfez também a minha colecção do “Cavaleiro Andante” e outra banda desenhada da época). Alguns recuperei, não em muito bom estado, mas possíveis de consultar. O mais antigo é de 1905 mas comecei por abrir o de 1945, sabe-se lá porquê …
Muito a propósito encontrei uma nota sobre a origem da palavra “BANCARRÔTA”. Aí vai:

“ A bancarrota é coisa, por infelicidade, tão frequente, que ninguém ignora a sua significação. A palavra parece ter vindo de Itália, recordando um uso outrora estabelecido naquele país.
Cada negociante possuía o seu banco na praça da bolsa. Quando não satisfazia os seus compromissos ou deixava periclitar o seu negócio e se declarava “falido”, o seu banco era imediatamente quebrado: “banco rotto”, banca rotta”. Naquela época, a falência era de a tal ponto deshonrosa que dava lugar a curiosas cerimónias e, em Pádua, ainda se pode ver a “pedra do descrédito”, sobre a qual o negociante culpado se sentava, meio vestido, enquanto repetia por três vezes: “ Cedo os meus bens”.

Antes da globalização era assim … agora os responsáveis nunca ficam com o “banco rotto”, são os trabalhadores que “cedem os seus bens”.

Mais adiante, encontrei um “REMÉDIO PARA AS INSÓNIAS”:

“Não há melhor maneira de vencer a insónia do que obrigar o cérebro a fixar um assunto muito diverso daqueles que porventura o estejam preocupando. Para isso, pode escolher-se o jogo do alfabeto, que é, neste caso, um excelente soporífero, e consiste no seguinte: encontrar, pela sua devida ordem, nomes de cidades que comecem por uma letra do alfabeto. (seguem-se exemplos)
Fixa-se o primeiro nome que vier à ideia e desiste-se de qualquer letra que dê trabalho a descobrir, para evitar todo o esforço cerebral. É conveniente distrair o cérebro, fatigá-lo um pouco mas não o excitar demais.
O que se diz para as cidades pode aplicar-se a outro qualquer assunto, como flores, nomes de escritores ou de artistas, de óperas, etc. Mas, em geral, muito antes de chegar à última letra, já se tem adormecido profundamente.”

Esta recomendação aparece hoje com outras roupagens mas com a mesma ideia central: desligar do que preocupa, ocupar o cérebro com algo que o distraia. Não custa nada experimentar.

JÁ FIZ UM ANO!

No dia 25 de Outubro disseram-me que fiz um ano. Eu não me lembro nada desses primeiros tempos – só sei que fui parar ao portão de uma garagem, que estava muita chuva e frio e umas mãos quentinhas me aqueceram. A data de nascimento foi uma escolha dos crescidos. Por isso, como no sábado estava muito sem amigos resolvi comemorar o primeiro ano duas vezes : no “campo” e na cidade.
No sábado fui procurar alguns gatos conhecidos que vivem sem dono, do outro lado da rede mas circulam por onde lhes convém. Achei que lhes devia levar parte do meu primeiro bolo de anos e mais umas comidas que me deram e eu não gostei . Claro que não lhes dei confiança e os mantive à distância porque ouvi muitos comentários de “é tão engraçadinho”, “ coitadinha, quer uma festinha” … o gato da casa sou EU, é bom que fique bem claro

O resto do dia passei no descanso – estava um sol quentinho e um pôr-do-sol delicioso. Deram-me um brinquedo mas … tinha pouca graça. Eu gosto é do rato grande e peludo que se balança no pau cor-de-rosa. Até acho que gosto mais do que dos ratinhos pequenos. Mas claro, nada se compara ao gosto de sentir nas patas novos objectos, de os cheirar bem e de os ver cair ao chão !
É verdade : gostei muito de um postal que recebi da minha madrinha. Ela sim, reconhece a minha majestade.

No domingo sim, uma festa como deve ser, com as “tias” todas : bolo de mousse de vitela com forma de grande rato, “parabéns a você” e brinde com ginginha de Óbidos em copo de chocolate. Eu gostei do bolo e eles gostaram do brinde …


Mau mesmo é o mau humor da minha dona com esta “hora de Inverno”. Ela detesta o tempo que se vive com luz acesa, diz que fica “deprimida” e receio que me dê menos atenção e fique rabugenta. Vamos ver!

Eu e os chineses …

Desta vez é uma “ boa notícia”!
O Sr. Liu Zhihua foi, em 2006, afastado da vice-presidência da Câmara de Pequim, por suspeitas de corrupção. Era responsável pelos projectos de construção das infra-estruturas dos Jogos Olímpicos e ter-se-á servido do seu cargo para receber subornos no valor aproximado de um milhão de dólares.
Compreende-se … tão depressa não haveria uma oportunidade tão fantástica.
E não fez mais nem menos do que muitos outros em todo o mundo, em cargos políticos ou em empresas estatais …Talvez tenha exagerado. O certo é que foi julgado e agora condenado à morte, com pena suspensa por dois anos o que parece traduzir-se em pena de prisão. Não sei se ficará atrás das grades muito tempo e se um “agrado” a quem de direito não lhe resolverá o problema. Mas não deixa de ser, para já, um bom exemplo para outros comparsas.

Castigo para estes e outros como ele deveria ser trabalhar até pagarem o que roubaram …
Há anos dizia uma amiga, quando se queria “castigar” alguém: “que vá para Trás-os-Montes cavar, até encontrar solo arável”. Não sei se era justo para Trás-os-Montes mas o castigo era para ser duro e cumprido bem longe.

BOAS NOTÍCIAS 13

- Dez crianças, vítimas do tsunami que há 4 anos atingiu o Sri Lanka, estão em Portugal para receber apoio psicológico e aprender a não ter medo da água.
Especialistas do Centro de Formação e Investigação em Psicologia estiveram no Sri Lanka desde 2005 ajudando cerca de 500 crianças de Balticaloa, onde reside a maioria da comunidade luso descendente do Sri Lanka. Estas 10 crianças, entre os 13 e os 17 anos, distinguiram-se nos estudos e tiveram esta viagem como prémio. Vão percorrer o País, visitando praias e rios, num “programa de cura” para tentarem superar o medo.(D.Notícias 23/10)

- No caso dos bancos portugueses precisarem de accionar o fundo de garantia disponibilizado pelo Estado, o Governo poderá nomear um representante na Administração, definir as regras de distribuição de dividendos e a remuneração dos seus administradores (à semelhança do que fizeram outros países europeus). (D.Notícias 23/10)

- A Câmara de Sintra e a Assistência Médica Internacional (AMI) assinaram um protocolo para a reutilização de óleos domésticos usados, ao abrigo do qual a AMI recebe 12 cêntimos por cada litro reciclado. (Global 23/10)

- De 27 de Outubro a 8 de Novembro, decorre em Madrid a 6ª Mostra Portuguesa. O programa de actividades inclui cinema, exposições, colóquios, concertos, gastronomia - uma retrospectiva da obra de Manoel de Oliveira, um debate sobre o papel da música nas transições política em Portugal e Espanha, exposições de fotografia, artes plásticas e arquitectura, debates literários, concertos de Mísia, Júlio Pereira, Mª João/ Mário Laginha, …(Global 23/10) - O Laboratório Ibérico Internacional de Nanotecnologia cuja construção se iniciou em Agosto, em Braga, vai receber 37 milhões de euros do OE para 2009 – será metade do investimento que será realizado este ano, cabendo igual montante ao governo espanhol, parceiro no projecto. O Centro deverá estar construído em 2010/2011, embora a 1ª fase deva entrar em funcionamento já em 2009. (Ciência Hoje) - Quem não sabe poupar, pode aprender. Em apenas 4 semanas e por cerca de 50€, na empresa Kash (http://www.kash.pt/) , um casal pode aprender a planear uma vida financeira a dois o que é cada vez mais útil nos tempos que vivemos.
Da equipa Kash fazem parte um técnico oficial de contas, um investidor bastante experiente e responsável de risco de multinacionais, um consultor em gestão de empresas e um controler financeiro. - Na mesma onda de poupança, o Minigarden lançou um novo conceito – uma horta para espetar na parede - sistema modular de vasos para instalar na vertical, onde se deita terra e depois se cultiva o que se quer.
Os mentores do Minigarden começaram a pensar de que modo as pessoas da cidade poderiam ter acesso às hortas, apesar de não terem espaço. Porque, sem dúvida existe este sentimento crescente de saudades da terra, da ligação à terra. Trabalharam com a Universidade de Évora a parte agrónoma, e trabalharam com a Universidade do Minho a parte do design e dos moldes destas hortas.
O Minigarden pode ser colocado dentro ou fora de casa, tem um módulo-base de três floreiras que dão para nove plantas, a que se podem acrescentar mais módulos. Esta ideia está a ter muito sucesso e já está a ser exportada para vários países europeus.

“ Histórias do Mundo”

Porque gosto de ler relatos de viagens ( já que não posso, por várias razões e “prisões” viajar), cheguei a um blog de viagens muito bom :
http://historiasdomundo.blogspot.com/

Os seus autores não são turistas, são viajantes que andam pelo mundo sem tempo, trabalhando para poder continuar a viajar, fazendo amigos que os acolhem mas vivendo também entre a população local, sentindo as diferenças, os sentimentos, as lutas.
Li os relatos da frente para trás e recomendo : a viagem pelo Tibete que são os últimos relatos mas há outros mais adiante. As imagens são belíssimas e veja-se o extraordinário “fogão solar” que é recurso onde não há outro mas leia-se sobretudo, a saga do povo tibetano, tiranizado pelo Governo Chinês – cenas de repressão e controlo de que, se calhar, já nos esquecemos. Depois, imagens da viagem pela China o que permite lembrar que é bom não confundir um povo com o seu Governo. E a doçura dos pandas? E a bizarria do porco como animal de estimação? ( não os cães, que esses, talvez só no Mercado ou no restaurante …) . E depois é a Austrália e a Grande Barreira de Coral, o Bairro Português de Sidney, … e a Nova Zelândia, a Polinésia Francesa, a ilha da Páscoa, e … vão ver!
Para além das belas imagens, os autores escrevem muito bem.

Distracção

Apresso-me no tempo
olhar perdido em labirintos de inquietações.
Nada vejo,
a cidade encheu-se de ruídos,
perdendo o canto do pássaro, a árvore Outonal,
o rosto da criança, o sorriso da rapariga da esquina.
Caminho na cidade
entre paredes manchadas de graffitis que não dizem nada,
gente pesada,
triste, revoltada, de olhos vazios…

Distraída no tempo, perdida no espaço
não reparo
no jardim.
Desaprendi o saber ver
o sorriso das flores.

Um mundo de pernas para o ar!

O bastonário da Ordem dos Médicos Dentistas alega que os baixos valores pagos pelas Seguradoras pelos actos médicos leva a que os seus colegas utilizem materiais de “qualidade duvidosa”, poupem na esterilização de equipamentos, façam mais tratamentos do que os necessários, dediquem tempo reduzido aos doentes, … E diz, sem vergonha:” quando os actos médico-dentários não são pagos convenientemente, obviamente a corda vai roer pelo lado da qualidade” (o sublinhado é meu)

Será que os médicos dentistas não fazem o chamado “Juramento de Hipócrates” como julgo ainda fazem os outros médicos? (Será que fazem?...)
Não cabe a um bastonário excluir ou pelo menos suspender da Ordem todos os que não o cumprem, seja quais forem as razões? É legítimo que os represente e denuncie incumprimentos como se fossem as Seguradoras a ter culpa da irresponsabilidade de alguns associados? Não será, em situações limite, que se testam os níveis de profissionalismo?
Claro que é preciso intervir junto das Seguradoras, que só visam lucro e não “juram” servir ninguém, numa mais razoável relação preço/acto médico. E não seria mau investigar as margens de lucro dos médicos – dentistas ou não …
E se as Clínicas Dentárias acham que os preços das Seguradoras são baixos, não façam acordos de Saúde … fechavam muitas por falta de clientes e forçavam o Serviço Nacional de Saúde a melhorar a prestação de serviços nessa área.

Testemunhos pessoais ou não têm mostrado que os atendimentos em consultório particular sem acordo com nenhuma entidade, ou a marcação de exames, são sempre mais prontamente realizados e mais cuidadosamente acompanhados do que os sujeitos a acordos – sobretudo com o Serviço Nacional de Saúde ou com a ADSE.
Deve ser coincidência …

A CRISE - responsáveis, hipócritas e …

Suponho que o roubo também se deve classificar de “classe baixa”, “ média “ ou “alta”, sendo que o castigo estará sobretudo previsto para as “classes baixa e média” … É o que parece pelo que vamos assistindo ao longo dos anos e pelo que se vai sabendo agora nesta CRISE.
Foi assim que:

-O banco Fortis foi salvo da falência pelo BNP Paribas que comprou as suas operações na Bélgica e no Luxemburgo. Quatro dias depois, a 10 de Outubro, o banco Fortis pagou 150 mil euros por um almoço de luxo para 50 convidados
(executivos do grupo, correctores, mediadores de seguros,..), no restaurante do Hotel mais caro do Mónaco. Trocos …
- A AIG (American Internacional Group) foi salva da falência porque a Reserva Federal Americana injectou 62,4 mil milhões de euros, em troca de uma participação de 79,9% na companhia. Uma semana depois, a AIG ofereceu uma semana de férias num resort de luxo, na Califórnia, a alguns dos seus distribuidores e empregados – foram gastos 300 mil euros. Mais trocos …
- O Bear Stearns foi a primeira vítima do subprime (crédito imobiliário de alto risco), com problemas de liquidez desde Julho de 2007. Durante a actual crise, o seu presidente, James Cayne, viajou para Nashville, para participar num torneio de bridge. Desligou o telemóvel para não ter sequer de responder a emails. Mas, quando dias depois o Bear Stearns, o 5º maior banco americano, foi vendido a preço de saldo, James Cayne não abdicou de indemnizações de 28 milhões de euros previstas no contrato. Como presidente foi gastando dinheiro da empresa para sustentar os seus vícios (viagens de helicóptero para jogar aqui e ali…). Compreende-se …
- Outros executivos foram despedidos de forma idêntica: Stanley O’Neal, ex-presidente do Merrill Lynch recebeu 118 milhões de euros; Charles Prince, ex-presidente do Citigroup, saiu com 77 milhões e várias regalias; Ângelo Mozilo, ex-presidente do Countrywide Financial, aceitou “só” 27 milhões relevando-se o facto da mulher se deslocar para compras no jacto privado da empresa, …

A lista é longa, os casos conhecidos e ainda não divulgados tendem a aumentar e a suspeita de uma “crise “ encomendada depois de outra que fez o petróleo subir sem razão aparente, pode instalar-se. Nem sequer se pode falar contra o “capitalismo” porque o que se passa com estes esquemas de engenharia financeira é sobretudo fraude.
Há notícia de algum responsável ter sido preso? Procuram-se:

Um projecto em Timor

“Na Terra” “ é uma associação sem fins lucrativos que pretende desenvolver projectos na área da Educação para o Desenvolvimento Sustentável” . Tem em curso vários projectos, entre eles “ O Projecto Raio de Sol” que se propõe construir um Centro Comunitário “ demonstrativo de sistemas e técnicas de Permacultura (1) Urbana adaptadas às necessidades quotidianas da comunidade de Baucau – Timor Leste”.

Soube deste projecto através de uma notícia em revista que já não recordo e cheguei a mais informação através do blog da associação. As dinamizadoras do projecto residem em Macau e pedem, no blog, colaboradores e patrocinadores. Não havia nenhum comentário desde Março!
Timor é muito longe. Mas pode ser que alguém conheça alguém que possa chegar a quem ajude. Às vezes o Mundo fica pequenino …
Para saber mais sobre o projecto, consulte-se http://www.raiodesoltimor.blogspot.com/.

(1) “ A permacultura é um método holístico para planejar, actualizar e manter sistemas de escala humana ( jardins, vilas, aldeias e comunidades) ambientalmente sustentáveis, socialmente justos e financeiramente viáveis “ – Wikipédia.
Não conhecia o conceito que me entusiasmou e acho que também vale a pena ler o que mais se diz sobre ele :
http://pt.wikipedia.org/wiki/Permacultura

BOAS NOTÍCIAS 12

- A equipa portuguesa, que tem participado nos estudos relacionados com a nau portuguesa encontrada na Namíbia, foi convidada a continuar os trabalhos relacionados com aquele achado e será convidada a participar nas buscas ou escavações que se relacionem com navios portugueses.

- No Instituto de medicina Molecular, em Lisboa, foi recentemente criado o primeiro biobanco português. Aí serão armazenadas amostras de vários tecidos e extractos moleculares provenientes de pessoas doentes e saudáveis, o que permitirá desenvolver diversos trabalhos de investigação que necessitam de um nº alargado de amostras biológicas. O investigador português Tiago Outeiro é o responsável pelo biobanco.

- Na Cinemateca portuguesa começaram as comemorações dos cem anos de vida e trabalho de Manuel de Oliveira (filmes, conferências, exposições)

Cadeira chinesa

Recebi um mail com o vídeo que deixo para me penitenciar pela dificuldade que tenho em apreciar a cultura actual chinesa. Afinal também inventam … ou será cópia?

Agora sim !

Finalmente consegui perceber o que se passa naquele balcão da cozinha que fica muito acima dos meus olhos e ao qual era difícil aceder enquanto se cozinhava. Depois de deitar ao chão uns frasquitos e outros objectos idiotas que estavam sobre o frigorífico, consegui que me arranjassem umas caixas e uns cestos que até têm umas cobertas fofas para eu me poder esticar à vontade, observar tudo de bem alto e até dormir tranquilamente.
Também aproveitei e já agora, dei um saltinho mais adiante, para um armário em frente que era um último reduto de mais objectos inúteis. Livros sim, eu deixo, acho importante e, se derrubar um ao outro não faço tanto barulho e não oiço ralhetes pouco razoáveis. Claro que levo um tabefezito mas até me ponho a jeito para facilitar e acabar rápido com o mau humor.
Ainda há uma estante muito grande, com muitas prateleiras … se eu pudesse lá chegar! Ainda não vi como mas estou a observar. Também só faço um ano no dia 25 de Outubro ( dizem …)

Círculos visíveis em Portugal

Uma curiosidade desperta outra e não é por acaso. Há uns tempos atrás uma amiga que gosta de viajar virtualmente na Google Earth mandou-me um email e nele referia o ter visualizado uns círculos que não conseguia identificar junto a Alcácer do Sal.
Resolvi observar e achei muito curioso. Mas continuei a explorar outras áreas e encontrei mais círculos. Não encontrei explicação para a identificação destas formas.
Também não lhes chamarei mistério, porque acredito que tem que haver uma razão lógica, mas fico intrigada com a perfeição destes círculos. Encontrei-os perto de Vila Franca de Xira, Elvas e Alcácer do Sal.
Experimentei ver em 3D e parecem ser terrenos cultivados. Não procurei mais, mas deve haver mais formas destas a norte e a sul de Portugal.
Pode ser que encontre alguém que conheça o lugar ou que tenha alguma informação. Aguardo.

Claro que me lembrei dos misteriosos desenhos geométricos chamados círculos ingleses ou melhor “CROP CIRCLES” que foram fotografados em Inglaterra e que continuam a ser um mistério. Não vou falar sobre eles porque qualquer pessoa pode pesquisar na net, basta a palavra chave - círculos ingleses. Existe imensa informação em várias línguas. Também as fotografias são abundantes.

Quando navegava no Google Earth, encontrei outros desenhos como estes que vos mostro, estão situados perto de Viana do Alentejo, um pouco à esquerda na direcção de um local chamado Quinta de S. Maria.
O estranho destas formas é que se encontra em zonas planas e fora de urbanizações.

Viajando na Google Earth

Sempre considerei o Google Earth como uma ferramenta espantosa que podemos utilizar para viajar, pesquisar e até fazer eclodir emoções. Explico melhor: é emocionante pegar no planeta e sentirmo-nos astronautas. Faço isso quando necessito sentir a beleza deste planeta ou quando me quero evadir dele.
Como somos pequeninos…ali, vistos de um satélite. Como somos pequeninos integrados na nossa galáxia.
Como sou treinada por via profissional e por vocação a observar as formas, as cores, as texturas, fico deslumbrada com a beleza de alguns lugares da terra que recortados em composições abstractas provocam deslumbramento.
Deixo-vos algumas imagens que gravei e que são pedaços da Austrália e do Pólo Norte.
Voltarei para vos falar de descobertas interessantes em Portugal. Essas para mim são um mistério. Aguardem…

Viver na Idade Média …

Para quem gosta de ficção histórica , “Os Pilares da Terra “ – volumes I e II de Ken Follett são livros interessantes. É um entrançado de histórias, na Inglaterra do séc.XII - é a vida do pedreiro que sonha construir uma catedral, são os fora-da-lei , os priores e bispos e as suas guerras de poder, os nobres que anseiam por ser “mais nobres”, as lutas pelo trono …
O livro é de 1989 e foi-se tornando um clássico no género. Só foi editado em Portugal em 2007.
Foi-me recomendado por uma pessoa com formação em História e, embora ficção, “mergulhar” no quotidiano da Europa medieval é muito interessante.

BOAS NOTÍCIAS 11

- A Faculdade de Economia da Universidade do Porto iniciou na 6ª feira a 2ª edição do Curso de pós-graduação em Gestão de Fraude.
(salientamos a oportunidade do curso …)
(Global)

- O Museu do Oriente promove um curso de introdução ao estudo da língua e cultura chinesas, com início a 11 de Outubro e termo a 4 de Julho.
(Global) - A pianista Mª João Pires foi solista em três concertos na Berliner Phillarmonie
com a orquestra residente, uma das melhores do mundo.
Tocou exclusivamente obras de Mozart.
( Expresso)- A Eduardo Lourenço foi atribuída esta semana a Medalha de Mérito Cultural como “agradecimento e homenagem” do Governo. A medalha foi entregue na abertura do Congresso Internacional Eduardo Lourenço – 85 anos”, organizado pelo Centro Nacional de Cultura.
(Expresso)- Uma cientista portuguesa, Diana Prata, a trabalhar no Instituto de Psiquiatria do King’s College de Londres, descobriu que o gene DISC1 é responsável pela diminuição de capacidades cognitivas nos doentes com esquizofrenia e doença bipolar. A descoberta abre possibilidades no estudo de medicamentos.
Para simplificar, diz “ ter esta variante do gene pode estar para a esquizofrenia como a tensão alta está para as doenças cardíacas”.
(Expresso) - Reabriu, depois de remodelado, o Museu do Fado, no Largo do Chafariz de Dentro, nº1, aberto de 3ª a domingo, entre as 10h00 e as 18.h00, com entrada a 3€.
O museu disponibiliza aos seus visitantes vários serviços como: audioguias, postos de consulta com uma base de dados, imagens e fados para serem ouvidos, uma sala de exposições temporárias, um estúdio de rádio, cedido pelos arquivos da RDP, uma cafetaria, um restaurante e a realização de espectáculos todas as noites.
(Time Out)
- No Atrium Saldanha e para comemorar os 10 anos de existência do Centro Comercial, está patente uma exposição «Praça Duque de Saldanha 1900-2008: viagem no tempo em 30 fotografias», no piso 0, até 31 de Outubro. Para quem conhece ou vive na zona, vale a pena a viagem!
(Time Out)



- E já que falamos de saídas, a Carris disponibiliza gratuitamente, desde 19 de Setembro, um «night bus» para que os noctívagos possam passear, beber, com alguma moderação, claro, e regressar a casa, bastante tarde sem ter de levar o carro para as zonas de maior confusão. O serviço funciona todas as sextas, sábados e vésperas de feriado, entre as 22h e as 5h da manhã. Há, por agora dois percursos, um entre o Marquês de Pombal e Belém e o percurso ribeirinho, entre o Cais do Sodré e Alcântara Mar, com passagem pela Av. Brasília e a 24 de Julho. Há sempre dois polícias a bordo para evitar as confusões. Quem já experimentou o autocarro preto, com linhas coloridas, diz que o serviço é bom, passa com bastante frequência e evita muito stress.
- Siza Vieira foi distinguido com o prémio Royal Gold Medal , um prémio britânico de grande prestígio que já foi ganho por Le Corbusier e Frank Gehry.

BALADA DO OUTONO

Não há dúvida, hoje cheira a Outono!
Arrumam-se as roupas de Verão até à próxima Primavera; regressa o conforto das lãs, o cheiro das lareiras e das queimadas, o pôr do sol alaranjado, perdendo-se rapidamente na linha do horizonte. Já se vêem as castanhas, as romãs e os marmelos nos seus tons outonais, harmonizando com os dourados das folhas das árvores.
O Outono traz sempre alguma nostalgia, lembranças, saudades…
Hoje lembramos Zeca Afonso e a canção Balada de Outono:

Uma coisa boa …

“Mangos” de uma mangueira que cresce como Deus quer, na “fazenda” de uma amiga, no Funchal. Chegaram ontem. Comi logo três, com casca, como quando era pequena e os apanhava das árvores , em Luanda. Só que hoje lavei-os e em criança limpava-os ao bibe, tal como fazia com as goiabas … Depois também limpava ao bibe as mãos lambuzadas e ficava com marcas amarelas na cara e fios do fruto enfiados nos dentes . Quase sempre aparecia o “homem do saco”(1) e eu lá ia a correr para casa ouvir reprimendas da minha mãe.
Os “mangos” ou “manguitos” foram uma coisa boa deste dia.

(1) era o cozinheiro que se disfarçava para me assustar …

ANIMAÇÃO

Um dos objectivos deste blog é o partilhar aspectos interessantes da vida, criticas reflectidas do que vai acontecendo no País e no Mundo e deixar um pouco de tudo: fotografias, pintura, poesia. Chegou o momento de postar alguns vídeos, escolhemos temáticas que do nosso ponto de vista são interessantes. Hoje vamos fazer uma viagem cósmica.

Ambientalistas e Ecocolonialismo

Vivemos um tempo de estranhas opções mesmo que, muitas vezes, bem intencionadas. Veja-se o seguinte:
Em “sites” de algumas ONG’s ou fundações propõe-se que sejam salvos certos locais do Mundo, comprando por alguns cêntimos, uns quantos centímetros quadrados de solo. Por ex: “ Dez centímetros quadrados de floresta tropical por 20 cêntimos “ ; “um metro quadrado do atol de Palmira por …”. Mas também se vendem “ 4 046 m2 de um corredor para elefantes indianos por 61 euros”, “ 2000 m2 do Pantanal do Chaço (Brasil), por 30,5 euros”.
Mas não é só nestas paragens exóticas que se compram terras para preservar a Natureza. No Reino Unido, a Fundação Woodland promoveu a compra de 1100 bosques por 200 mil apoiantes! Nos Estados Unidos, o Governo vende terrenos públicos para que os privados os preservem de maus usos e aí os ambientalistas abastados são bem vindos.

Mas, se nos países ricos esta estratégia parece ser eficaz, nos países pobres teme-se por uma nova forma de colonialismo ecológico – o ecocolonialismo. Já foi por esta via que muitas populações foram deslocadas das suas terras (das quais, naturalmente, não têm título de propriedade), impedidas de cultivar, caçar ou pescar, para os novos donos criarem parques e reservas naturais …
Investigadores do Programa Povos Florestais descrevem “expulsões forçadas, violações dos direitos humanos e destruição dos seus modos de vida, como resultado directo da acção ecologista na região”.
É em África, na Índia e nas Filipinas que esta prática ambientalista tem feito mais estragos junto das populações indefesas: os bosquimanes do Bostsuana, os nómadas Gujjar da Índia, os naturais da ilha de Palawan nas Filipinas (1), os pigmeus do Congo (expulsos das suas terras para se criar um parque nacional para gorilas e a viver agora na miséria e em situações de quase escravatura).
Receia-se também que o “chapéu” ambientalista fomente o ecocolonialismo como mais uma excentricidade dos muito ricos. É assim que, na Patagónia, cerca de 300 americanos ricos compraram milhões de metros quadrados de locais selvagens que incluem lagos, rios, montanhas. Criam-se neles parques
privados que pretendem preservar a Natureza, fomentando o turismo e o lucro privado … Estão entre eles “os patrões da moda Luciano e Carlo Benetton, e os actores Sharon Stone e Christopher Lambert” e também Ted Turner, fundador da CNN. Acontece que parte destas terras cobrem um dos maiores reservatórios de água do mundo e a imprensa argentina “ sugere que Turner pretende apoderar-se dos recursos aquáticos e conduzir os agricultores argentinos à falência”.

Um empresário sueco (John Eliasch), conselheiro florestal de Gordon Brown, através de uma ONG que lidera, comprou 1619 km2 de floresta amazónica por 9,86 milhões de euros e quer comprar outras partes do Equador e do Brasil - o governo brasileiro já lhe disse que o “Brasil não está à venda” e acusou-o de estar a atacar a soberania nacional.

Estas vendas pela Internet, sobretudo as que são feitas em campanhas ambientalistas, que parecem bem intencionadas, levantam problemas jurídicos sérios: quem dá dinheiro para que uma floresta não seja abatida por madeireiros, é ou não o dono das árvores? É que o comércio do carbono está aí … ter árvores dá créditos em emissões de carbono e os países pobres podem vender esses créditos aos países ricos que continuam a poluir.

Admite-se que “o ambientalismo poderá crescer ainda mais, assumindo maior controlo sobre as comunidades locais do que os colonialistas do passado”
Mundo complicado e perverso este!

(1) A última fotografia é do parque nacional da ilha de Palawan. Os naturais da ilha perderam as suas terras, emigraram ou são assalariados e vivem agora das receitas do turismo. Isto é “preservação” e progresso?

Nota: informações e fotos do artigo “ Comprar a Terra aos bocadinhos” de John Vidal, publicado pelo “The Guardian” e transcrito no “Courrier internacional” de Outubro 2008.

“INVESTIGAÇÕES QUE VÃO MUDAR O MUNDO”

Diz-se que 2012 é o fim de um ciclo de vida na Terra, sobretudo porque o calendário Maya termina em 2012. Muitas profecias interpretaram esse sinal como “o fim dos tempos”, com catástrofes, guerras e destruição da Terra e dos seres que nela vivem.
De há uns tempos para cá, outras profecias consideram que 2012 é apenas o fim de um ciclo de materialismo bruto sendo que, para além dele, estará uma época em que os avanços tecnológicos e mentais nos farão viver de outro modo, com uma maior unificação e desenvolvimento espiritual e com novos paradigmas materiais.

Foi nisso que pensei quando li, neste fim de semana, uma “ antecipação às investigações que vão revolucionar as nossas vidas nos próximos anos”, pedida pelo “Expresso” a oito cientistas portugueses. Aí vão algumas:
- Os veículos eléctricos, dentro de 20 anos, serão a norma nas nossas estradas – veículos “plug-in” (de ligar á corrente). Para daqui a 2 ou 3 anos poderá esperar-se que as frotas de transportes urbanos sejam eléctricas. O alargamento a outros veículos só depende do desenvolvimento de baterias de grande autonomia. (informação de João Peças Lopes, coordenador da Unidade de Sistemas de Energia do INESC - Porto);
- Os robôs humanóides irão auxiliar-nos “ nas tarefas domésticas, a brincar com os nossos filhos ou a fazer companhia a idosos”(!!) - que grande inovação para descartar consciências … Poder-se-á comunicar com as máquinas da mesma forma que o faremos com as pessoas. Serão mesmo inteligentes: quando colocados perante uma tarefa, ou a executam ou sugerem alternativas! (isto diz Norberto Pais, presidente da Sociedade Portuguesa de Robótica);

- A medicina regenerativa vai permitir-nos, primeiro, receber transplantes de órgãos produzidos com as nossas próprias células e, mais tarde, tal como os lagartos e as salamandras, irá permitir que se faça crescer um dedo ou um membro perdido … “ Depois da revolução industrial e da revolução das tecnologias, chegou a era da revolução biotecnológica” – diz Rui Reis, director do Instituto Europeu de Excelência em Engenharia de Tecidos e medicina Regenerativa”;

- Vamos poder guiar e ser guiados pela mente, diz António Damásio. Essa é a aplicação prática mais importante da neurociência. Será possível usar, por exemplo, sinais cerebrais para mover próteses robóticas, usar o pensamento (a actividade electromagnética do cérebro) para controlar objectos … e talvez transmitir telepaticamente (digo eu);
- Com a electrónica molecular poderão ser criadas coisas tão fantásticas como:
“mapas interactivos em papel para guias turísticos, garrafas de água que reduzem a sua dimensão à medida que o líquido é consumido, janelas que são ecrãs de computador, mesas de madeira com tampos virtuais, “t-shirts” em que poderá mostrar ou esconder o seu número de telemóvel “ …
É nesta área que trabalha Elvira Fortunato que foi notícia por ter criado um transístor de papel. A “electrónica molecular” utiliza os componentes básicos da matéria (átomos e moléculas) para realizar num circuito eléctrico, as mesmas funções que hoje se criam com o silício. Isto vai conduzir a uma miniaturização de todos os circuitos e produzirá uma revolução na indústria informática e electrónica.
(informações de António Câmara, fundador da YDreams e docente da FCT-UNL) São respostas de alguns cientistas portugueses, que estão naturalmente, inseridos na investigação mundial, mas, se outros fossem questionados, teríamos um “filme de ficção” ou um “Admirável Mundo Novo” que nos faria sentir na Idade Média (sendo que esta não foi uma época obscura como a têm “pintado”). Nesta ou noutra reencarnação, cá estaremos para ver …

Abertura do Ano lectivo … há muitos anos!

Há muitos anos, o dia 6 ou 7 de Outubro era o 1º dia de aulas e o ano lectivo terminava a 10 de Junho. E havia “férias grandes”! Chamar “férias grandes” ao que são hoje é mesmo só porque são maiores do que as outras …
O rendimento escolar não era muito diferente do actual, pelo menos depois da democratização do acesso à escola.

Quando andava no Colégio este era o dia de regresso ao internato. Procurava-se o novo alojamento (a partir do 3º ano, hoje 7º, as camaratas davam lugar a uma sucessão de pequenos quartos), desfaziam-se as malas, contavam-se peripécias das férias, respirávamos de alívio ou suspirávamos de preocupação ao saber da nova vigilante. Se “ela merecia”, começávamos logo a imaginar estratégias de desobediência e formas de a fazer passar um “mau bocado”. Claro que o feitiço se virava quase sempre contra o feiticeiro e os castigos eram certos.
Detestava as rotinas do colégio e tudo o que lá se passava. Recorria ao que podia para desobedecer: descer as escadas de escorrega pelo corrimão, fingir que tomava banho deixando o chuveiro a correr (às vezes, a água era fria), esconder os livros em vários locais só para não os forrar no início do ano, não comer a sopa quando via algum “mosquito” das couves, tirar as peles do bacalhau (era proibido …), comer o pão com a manteiga na côdea, “roubar” livros proibidos na Biblioteca; esconder chocolates e outras coisas trazidas no fim de semana, em bolsos falsos que a minha avó me fazia e usava por baixo dos uniformes, colaborar em todas as maroteiras que se organizavam.
Também me distraía em algumas aulas chatas e “passava-me” para um mundo de histórias inventadas. Recusava responder quando me chamavam “ 270” e dizia que tinha nome - talvez por isso nunca soube o número de nenhum dos meus alunos e sempre aprendi os seus nomes nas primeiras aulas.
Claro que o resultado de tudo isto nunca me foi muito favorável … mas seria igual se as aulas começassem a 15 de Setembro!
Podíamos passar um fim de semana em casa de 15 em 15 dias e, quando já estava no 3º ou 4º anos (7º/8º), passou a ser possível sair nos domingos intercalares. Desejava e detestava aquelas saídas sempre a prazo e por vezes ficava de castigo.
Nunca “chumbei” mas não gostei nada do que vivi naqueles 7 anos. Nunca mais voltei ao Colégio e só uma vez me encontrei com ex-alunas que todos os anos se reúnem para almoçar.

O 6 de Outubro faz-me lembrar esses tempos mas também outros enquanto docente. Sentíamos que havia tempo para fazer na escola as tarefas necessárias à abertura do ano lectivo e sobrava muito tempo para pôr em ordem o que o ano de trabalho deixara em desordem, ter um mês de praia ou mais, descansar. Houve mesmo uma época em que, porque estava destacada noutras escolas, não tinha tarefas atribuídas nem numa, nem noutra. Bem mas, depois … com ano lectivo a começar em Outubro ou em Setembro, durante muitos anos, as férias não foram mais de 15 dias …
Acho que, para os professores, 22 dias de férias é pouco porque não podem ser exclusivamente para descansar e ter uma actividade diferente. Precisam de reflectir sobre o ano que passou e pensar na preparação do seguinte. Nunca, com os 22 dias, recomecei um ano com a sensação de “precisar” de o fazer mas, com aquelas “férias grandes”, acabava com saudades e ansiosa por ver os novos alunos.

Agora, os pais vivem no pânico dos filhos terem férias e vive-se um frenesim de organizar a ocupação desses tempos em que não há aulas. Compreendo, mas acho que faz falta a cada um, em qualquer idade, aprender a ocupar o seu tempo, “entreter-se” com os seus próprios recursos (materiais e, sobretudo, pessoais).
Mas isto é conversa de quem tem uma certa idade …

BOAS NOTÍCIAS 10

- Pacheco Pereira que “ não é farto em elogios” como o próprio diz, ficou “espantado” com a qualidade de uma instituição portuguesa: a Escola Portuguesa de Moçambique, no Maputo. Considera-a uma “ escola de excelência que transparece não só em cada centímetro cúbico do seu espaço mas também em cada corpo e face dos seus alunos”
(Sábado, 2/10) - Portugal ocupa o 3º lugar no ranking mundial do aproveitamento de energia eólica.
(Visão, 2/10)
- A Procuradoria-Geral da República decidiu que as mulheres-polícia da PSP e GNR deveriam ter direito aos subsídios de gravidez de risco como as outras trabalhadoras da Função Pública.
(Visão, 2/10)
- Edite Estrela ganhou um processo contra Alberto João Jardim. O líder madeirense chamou-lhe “delinquente” e o Tribunal Judicial do Funchal condenou o réu a uma indemnização de 20 mil euros. Claro que irá recorrer da decisão.

Nicolau Santos, na sua crónica Cem por Cento, no caderno de Economia do Expresso do último fim de semana, farto de más notícias, apresentou quatro boas notícias, das quais trazemos aqui duas, para que se saiba: - A Chevrolet organizou um concurso de Artes Aplicadas em que participaram 41 trabalhos oriundos de 15 diferentes países. Nesse concurso houve três portugueses premiados: Paulo Branco, 3º lugar na categoria fotografia, Ricardo Trindade e Rafael Gonçalves, 2º lugar em artes visuais.

- A Impresa e a Água do Luso entregaram o Prémio Ideias Verdes aos responsáveis por um projecto posto em prática, com muito sucesso, no combate aos fogos florestais (na Serra de Sintra e em Grândola), recorrendo à utilização de cabras que são colocadas em cercas e devoram todos os resíduos que frequentemente originam os incêndios. E, para que o processo seja mais ecológico, as cercas são alimentadas com energia solar e cada animal leva um chip na coleira para facilitar a sua localização via GPS num telemóvel.
Que solução mais curiosa!
(Expresso, 27/09)

O GATO de Vinicius de Moraes

Gosto de Vinicius de Moraes e nas arrumações a que me tenho dedicado, fui procurar um CD que sei “estar por aí” para ver se, por acaso, tinha o poema “O Gato” . Não encontrei. Fui à net e não só encontrei o poema como mais 297 letras do autor ! Não consigo deixar de ficar espantada com este acesso fácil à informação. Será que as crianças a quem agora começaram a ser distribuídos computadores aprenderão a fazer pesquisa por livros? Temo por estas experiências tecnológicas e espero que a formação entretanto feita aos professores, permita que os resultados sejam melhores do que foram os que se seguiram à generalização das máquinas de calcular no 1º e 2º ciclos.

E aí está o poema :

O GATO

Com um lindo salto

Leve e seguro

O gato passa

Do chão ao muro

Logo mudando

De opinião

Passa de novo

Do muro ao chão.

E pisa e passa

Cuidadoso, de mansinho

Pega e corre, silencioso

Atrás de um pobre passarinho.

E logo pára

Como assombrado

Depois dispara

Pula de lado.

Se num novelo

Fica enroscado

Ouriça o pêlo, mal-humorado

Um preguiçoso é o que ele é

E gosta muito de cafuné

Com um lindo salto

Leve e seguro

O gato passa

Do chão ao muro

Logo mudando

De opinião

Passa de novo

Do muro ao chão.

E pisa e passa

Cuidadoso, de mansinho

Pega e corre, silencioso

Atrás de um pobre passarinho.

E logo pára

Como assombrado

Depois dispara

Pula de lado

E quando à noite vem a fadiga

Toma seu banho

Passando a língua pela barriga.

Recordo que hoje, 4 de Outubro, é o Dia Mundial do Animal. Este poema é por isso dedicado ao meu gato e a todos “os que lêem” este blog. Eles merecem.

Ultra – ricos e “excêntricos”

Ricos e muito ricos já não são notícia. Agora os que estão aí prontos para enriquecer com qualquer crise são os “ultra-ricos” que também são quase sempre “excêntricos”. Este é um dos temas a que se dedica o “Courrier Internacional” de Outubro.
Para além dos que já existiam no mundo ocidental e que alguns “rankings” divulgam, há sobretudo os que vêm dos chamados países emergentes e que são, em geral, ainda mais ricos do que os primeiros. São da Rússia, China, Checoslováquia, Eslovénia, Emirados Árabes Unidos, Coreia do Sul, Índia, Singapura, Indonésia e Brasil. Certo é que o número dos multimilionários aumentou 20%!
A actual crise dos mercados financeiros não os atinge porque têm capacidade para alterar rapidamente os seus investimentos e têm capacidade financeira para comprar quando os outros têm, desesperadamente, de vender. E há o mercado lucrativo das armas e a especulação com os preços do petróleo.
Compram obras de Arte nos mais famosos leilões, licitando acima do que é esperado pelos frequentadores tradicionais, compram vivendas de luxo e castelos, jactos e iates, carros e jóias …
À excepção dos chineses na China … Mesmo depois de Deng Xiaoping (1) ter dito que “ enriquecer é glorioso”, os muito ricos parecem não ser bem vistos pelos seus compatriotas e alguns mudam de nacionalidade ou vão para Hong-Kong e Macau. Há mesmo um ultra-milionário chinês que construiu em Hong- Kong uma mansão com uma casa de banho toda em ouro maciço, aberta a visitas. Consta que tem por dia cerca de 3000 visitantes, com entrada paga! Acumular riqueza “é glorioso” e os pacóvios merecem.

É por força destes novos grandes consumidores que as marcas de luxo mundiais têm registado lucros acima do esperado, enquanto o comércio a que acede a classe média, os “quase-ricos” e até alguns que ainda são ricos, está em franco declínio. Só uns exemplos: a “Bottega Veneta” que vende sandálias a 18 400 dólares, aumentou 31,5% as suas vendas e a “Prada” teve uma subida de 66% nos lucros … A suite real do mais famoso hotel do Dubai custa 4 700 € por noite e tem lista de espera. O mesmo se passa com a do Grand Hills & Spa , a 15 km de Beirute que custa 22 a 23 mil euros por noite – uma suite que inclui piscinas e jardins. E a miséria mesmo ali ao lado …
Também é verdade que muitos destes muito ricos e excêntricos apaziguam a consciência e alimentam os média com acções filantrópicas, algumas de grande mérito, outras discutíveis.

Há muitos anos vi dois filmes que foram polémicos, chocaram os mais distraídos e alertaram todos para culturas e hábitos diferentes, práticas extravagantes, desigualdades sociais e injustiças, numa época em que não havia muita informação escrita sobre o que se passava no Mundo e muito menos divulgação através dos média: “Mundo Cão l “ e “Mundo Cão ll “.
Agora, basta estarmos de olhos e ouvidos atentos, ver telejornais, programas de TV, ler uma ou outra revista e o “ Mundo Cão” está aí …
Claro que se devia escolher outro título para exprimir o conceito porque os cães não merecem a conotação.

(1) Deng Xiaoping foi responsável como vice-primeiro-ministro e líder político do PC pela implementação de uma economia socialista de mercado e também pela repressão na Praça Tian’anmen .

MAR E POESIA

LIBERDADE

Aqui nesta praia onde
Não há nenhum vestígio de impureza,
Aqui onde há somente
Ondas tombando ininterruptamente,
Puro espaço e lúcida unidade,
Aqui o tempo apaixonadamente
Encontra a própria liberdade.

Sophia de Mello Breyner

MAR

Mar!
E é um aberto poema que ressoa
No búzio do areal…
Ah, quem pudesse ouvi-lo sem mais versos!
Assim puro,
Assim azul,
Assim salgado…
Milagre horizontal
Universal,
Numa palavra só realizado.

Miguel Torga

DIA MUNDIAL DO VEGETARIANISMO

Desde 1977 comemora-se, no dia 1 de Outubro, o DIA MUNDIAL DO VEGETARIANISMO.
O vegetarianismo é uma prática muito antiga iniciada sobretudo por budistas e hindus – embora, para um budista, não seja proibido comer carne.
Há muitos vegetarianos que o são por razões de saúde mas o vegetarianismo é, sobretudo, uma filosofia de vida que se pode aliar a crenças de natureza religiosa.
Há três tipos principais de vegetarianos:
- os “ovo-lacto-vegetarianos” que só não consomem carnes de animais;
- os “lacto-vegetarianos” que, além dos animais, excluem os ovos ;
- os “vegans” que excluem animais, ovos e lacticínios e se consideram os verdadeiros vegetarianos.

Há estatísticas que demonstram serem os vegetarianos mais livres de doenças cardíacas e coronárias, de certos tipos de cancro, de hipertensão e colesterol, de doenças intestinais e de obesidade, …Mas, para que os inconvenientes não sejam superiores às vantagens, é preciso conhecer bem o valor nutritivo de todos os alimentos vegetais disponíveis e saber combiná-los e ingeri-los
nas doses adequadas. Aprender tudo isso eu acho que é aliciante e viver de acordo com alguns princípios de harmonia pessoal e global também.

Há muitos anos – entre os 18 e os 22/23 anos, fui vegetariana. Era fácil porque num supermercado que tinha “ao lado”, vendiam-se doses com misturas equilibradas para serem cozinhadas. Depois, ficou o gosto e hoje, quase todas as semanas, faço uma ou duas refeições vegetarianas: massas, cuscus ou tartes com vegetais, estufados de vegetais e cogumelos, …

Aqui ficam duas receitas, uma salgada, outra doce:

Tartes/ tarteletes de espinafres e pinhões :

- 1 embalagem de massa folhada congelada para forrar pequenas tarteiras com 10 ou 15 cm de diâmetro (de louça ou metal); picar o fundo
- 1 embalagem congelada de espinafres com queijo ( ou espinafres cozidos, picados + queijo ralado) ; leva-se ao lume para descongelar e formar uma mistura homogénea (se usar espinafres frescos, depois de cozidos salteiam-se com um pouco de azeite e junta-se o queijo). Juntar passas, se gostar.
- Encher as formas, espalhar por cima a quantidade razoável de pinhões e cobrir com nova porção de massa folhada; dobrar as bordas, abrir um pequeno orifício no meio, pincelar com gema de ovo;
- Forno, mais ou menos 15 minutos.
(o mesmo recheio de espinafres, passas e pinhões pode ser usado para fazer uns pasteis com o feitio de rissóis mas cuja massa se faz com 1 embalagem de natas + farinha necessária para tender a massa + sal; pincelar com gema de ovo e assar no forno)

Mousse de banana (para 4 pessoas)

- 3 bananas maduras, cortadas em rodelas e regadas com o sumo de 1limão ou 1 laranja ( fica bem mais ácido com limão). Reduzir a puré com a “varinha mágica”
- 3 colheres de sopa de farinha de alfarroba (um substituto de chocolate ou cacau, com um valor calórico muito inferior)
- 1 colher se sopa de malte em pó ( substituto do açúcar) ou 1 colher de sopa de mel
- Mexer bem toda a mistura, deitar em taças pequenas, polvilhar com coco ralado e deixar no frio.

Durante esta semana, até 5 de Outubro, diversas entidades associaram-se para comemorar, pela primeira vez, a Semana Vegetariana. Podem encontrar-se diversas actividades em www.semanavegetariana.com/

Nota: a farinha de alfarroba e o malte vendem-se nas lojas de alimentos naturais (“Celeiro”, …); pode substituir parte do chocolate/cacau ou açúcar dos bolos comuns.