PELO MERCADO DE CATÂNIA

Antes de abandonarmos a cidade, manhã cedo, passámos pelo mercado municipal, a tempo de tomar o pulso à azáfama de uma população viva e agitada que enchia o recinto. Muita gente, muito barulho, muitos e variados odores e sempre as discussões latinas que logo nos fizeram sentir em casa. Gosto imenso destas “cenas” e pena tenho não poder passar-vos o verdadeiro bruaá de fundo, típico e estridente! Fica o colorido e a diversidade das imagens.

O calor e a humidade avivam as cores dos legumes.

Tanta variedade de marisco, alguns nem os conhecia!

O atum em boas peças que me fizeram lembrar o mercado do Funchal! E bons bifes lá se comem!

O figo da Índia, da pitangueira, surpreendeu-nos pela abundância, pelas variedades que encontrámos por toda a Sicília e pelo excelente aproveitamento que fazem deste fruto: na alimentação, nos doces e compotas, nos chás, nos licores, na indústria farmacêutica e na cosmética. Um espanto e…muitas picadelas!

Um ragazzo muito profissional na difícil arte de abrir os ouriços do mar, muito apreciados por lá.

Os ouriços, já abertos, regalaram os nossos olhos!

A disputa e compra do peixe por parte dos restaurantes.



Os imponentes espadartes surpreenderam algumas pessoas que nunca os tinham visto assim, ao vivo.



O corte rigoroso das postas, à vontade do freguês.

A beleza da couve-flor, roxa, muito saborosa, aliás.

O tomate, fruto de eleição no meio de tantos outros frutos saborosos.