quarta-feira, 12 de outubro de 2011

PELO MERCADO DE CATÂNIA

Antes de abandonarmos a cidade, manhã cedo, passámos pelo mercado municipal, a tempo de tomar o pulso à azáfama de uma população viva e agitada que enchia o recinto. Muita gente, muito barulho, muitos e variados odores e sempre as discussões latinas que logo nos fizeram sentir em casa. Gosto imenso destas “cenas” e pena tenho não poder passar-vos o verdadeiro bruaá de fundo, típico e estridente! Fica o colorido e a diversidade das imagens.

O calor e a humidade avivam as cores dos legumes.
Tanta variedade de marisco, alguns nem os conhecia!
O atum em boas peças que me fizeram lembrar o mercado do Funchal! E bons bifes lá se comem!
O figo da Índia, da pitangueira, surpreendeu-nos pela abundância, pelas variedades que encontrámos por toda a Sicília e pelo excelente aproveitamento que fazem deste fruto: na alimentação, nos doces e compotas, nos chás, nos licores, na indústria farmacêutica e na cosmética. Um espanto e…muitas picadelas!
Um ragazzo muito profissional na difícil arte de abrir os ouriços do mar, muito apreciados por lá.
Os ouriços, já abertos, regalaram os nossos olhos!
A disputa e compra do peixe por parte dos restaurantes.

Os imponentes espadartes surpreenderam algumas pessoas que nunca os tinham visto assim, ao vivo.

O corte rigoroso das postas, à vontade do freguês.
A beleza da couve-flor, roxa, muito saborosa, aliás.
O tomate, fruto de eleição no meio de tantos outros frutos saborosos.












2 comentários:

Rosa dos Ventos disse...

Bela reportagem!
Adoro mercados!

Abraço

goiaba disse...

Adorei a reportagem! Do texto, às imagens passando pelas legendas esclarecedoras. E que saudades dos figos de pitangueira! E que recordação de um dia em que caí em cima de uma e de outro em que limpei as mãos a uma toalha que tinha servido para tirar picos de vários figos ...
Obrigada e bjinho